salam aidiladha

Assalamualaikum wbt

selamat hari raya haji kawan-kawan... mama beraya ngan muiz & aqilah je...baba ada confrence kt oregon...huk huk...nasib baik ada arina ( anak dara bujang trang tang tang ) mai rumah..masakkan nasi briyani, dalca..bawakkan nasi himpit kuih kacang...yeayyy...rasa la jgk mcm hari raya kan ...

 raya kali ni tk mampu dah mengajak orang datang rumah makan-makan...sembang-sembang mcm dulu...tk mampu nak berdiri lama-lama kt dapur masak itu ini...tk mampu nak kemas rumah (sebab rumah dah penuh dgn kotak-kotak yg akan disumbat dalam kontena balik mlysia hjung thn ni.. (kedengaran mcm alasan je kan? hihihi..)

malam raya tkleh nak tido.. (semenjak darling tkde, memang mama susah nak tido) tambahan pulak perut dah besar..pusing sana tk kena..pusing sini tk kena... jadi malam raya pkul 3 baru tido...pkul 6 bangun solat subuh ( skrg sbuh kt sini pkul 5.50) lepas solat subuh kedengaran ada dua orang kanak-kanak dah start bersembang dalam bilik mereka..aduhaiiiii... dah bangun la tuuuuuuu...tolonggg...mama baru berangan nak sambung tido sekejap lepas solat subuh...penat..ngantuk,...tp ckp la kt diorang " main elok2 ek..mama nak penat..nak rehat" diorang faham tp kacau jgk...emmm...tk jadi jgk tido...

skrg ni pkul 1.18 pg...pg raya ke dua.. td dah tido...pkul 11.30 malam bangun.. (sebab blum solat isyak..lepas tidokan kanak-kanak...mama sekali tertido..penat sgt) tgh tunggu darling sampai...katanya dalam pkul 2 pg...td call ckp baru sampai airport denver...pastu siap ckp nak makan nasi.. ( haaa....pkul 2 pg nak makan nasikkkk) apa taknyaaa..kt confrence mana ada orang sediakan nasi...hahaha duk makan burger.sandwich dan seumpamanya sahaja..( 3 hari tk jumpa nasikkkk) .kesiannn...ok la..sambil tunggu dia sampai...panaskan lauk pauk...boleh sembang-sembang kt blog ni...

mata dah ngantukk..aci tk kalau mama tidoo dulu..jahat takk...hihihih

jumpa lg...selamat hari raya semua...

tinta mama

1.22 AM

fort collins colorado ( berbaki 3 bulan sahaja lg utk buat entry dari colorado)

"orang putih"

Assalamualaikum wbt

dah lama saya tk menulis...sibuk?? tkdela sangat.. :) penat?? mungkin sedikit...membawa baby yg di dalam ke sana ke mari..2 month to go..doakan saya.....melayan 2 lg "baby" di luar yang sangat aktif....dan melayan sorang daddy kepada "baby"..hihihi

petang ni rasa bosan di rumah..bawak 2 "baby" ke library CSU..sekali sekala bawa mereka jumpa kawan2 baru.....sekali sekala bawa mereka main dengan toys baru di library..yang mungkin mama tk mampu untuk membelinya.. hihihih sekali sekala biarkan mereka di jaga oleh org putih supaya padat bahasa inggerisnya

"orang putih" sejak kecil saya tk suka dengan org putih...kedengarannya mcm jahat..seolah2 mereka ahli neraka...namun tkdir Allah..hantar saya ke sini..negara org putih..

hampir 4 thn kami berkelana di bumi amerika...biarpun ayah dan mak saya tidak begitu menyukainya (pada firasat saya) kenapa??? amerika jahat..bunuh org islam...amerika jahat!!! bagi duit kt yahudi zionis bunuh org islam...dan mcm2 lagi.. setiap kali call tiada pesanan lain meniti di telinga saya.. " jgn lupa baca quran, solat.. ajar anak2 baca quran.. jangan jadi mcm org putih." pesanan ayah saya :)

namun ramai yg tidak tahu..siapakah org putih sebenarnya... hampir 4 thn memerhati,meneliti dan mengkaji...apa yg saya boleh jelaskan..sebenarnya orang putih yang disangkakan jahat (mungkin sebilangannya betul) mereka la yang banyak mengamalkan nilai2 islam yang murni..

: bab jaga anak2..super beb..

:bab pergaulan dengan jiran2..masha Allah

:bab percakapan ...mereka lg menjaga hati kita berbanding kita

:bab menghormati orang..mereka menang..

bab bisnes ... customer is always right : ( bab ni paling saya suka hihihhi)

:menghormati orang tua....

dan banyak lg,,,

tapi mereka tetap orang putih.. :) saya ambil nilai2 murni mereka yang sebenarnya mereka cedok dari islam... 

di barat , banyak nilai2 islam yg amalkan oleh orang2 bukan islam... tp di timur banyak mereka tinggalkan nilai2 murni islam tp mereka gah berbangga " aku orang islam!!!"  islam hanya pada nama barangkali...kesian...

hanya berbaki tidak lebih 4 bulan lg buntuk berada di sini.,.terasa kesayuan dan kepiluan...nak meninggalkan bumi colorado...bumi yang mana mengajar saya erti kehidupan... erti persahabatan..erti kerinduan dan yang paling besar ERTI KESABARAN...

 

tinta mama

4.35 PM

morgan library CSU..

 

makanan bulan posa

Assalamualaikum wbt

selamat posa kawan2...dah lama menghilang diri..selalu gitu kan...hihihih bulan posa thn ni paling mencabar...badan tak berapa sihat....puasa yang terlebih panjang..sampai 18 jam..nasib la kena posa musim summer huhuhuh..mulut pulak tk berapa lalu nak makan...aduhaiii..ujian posa akhir di bumi usa..sabar jelah...

tahun ni darling sibuk bertugas majlis buko posa kt masjid...jadi dia pon buka kt masjid jugak la...kalau tkde darling...jadi mcm ni la..tkde disiplin nak masak..hihihih...lagipun makanan apa je yg boleh masuk mulut....ini jelah kalau laju ckit..cian budak2 askar riang ria dua org ni....makan apa yg ada jer huhuh nasib baik elok je makan...

peberet saya dan anak2 di bulan posa..

  cuba tgok anak2 riang ria saya...lalu jer diorang apa yg mama siapkan hehehe alhmdulillah...siap bagi thumbs up...kata muiz...200% hahahaha...

satu lg...alahai...kecur mulut dibuatnya...gigih nak menyiapkan nyer huhhu

p/s : doakan saya...diberi kesihatan yg baik sepanjang bulan ramadhan ni...

tinta mama

2.49 AM

fort collins

mama muncul walau tnpa kata :)

Assalamualaikum wbt

hi.....

 

trip ke 4...ronda2 usa...ini mgkin trip kedua terakhir di usa....

 

 

 

 

 

 

 

P/s : tkde mood nak berkata2... :) salam sayang untuk semua...

 

tinta mama

6.29 PM

friday

 

cekodok mama budak baru belajar

Assalamualaikum...

 Apa khbr smua!!!! harini mood saya rajin...muiz sekolah..aqilah je duk kendong Minnie mouse dia sana sini..main sorang2...mama?? ada masa la nak bebel ckit kat sini..masak dah ke utk lunch? dok lg...hihihi tgh tunggu ayam lembut ckit....awal2 tk gaduh masak..masuk pkul 11 pg baru kalut nak masak...nak kena fikir lg nak masak apa...kdg2 stress gok masak sokmo...tk baik kan...memula duk sini dulu stress la..asyik fikir menu jer..sampai tkde masa nak fikir enjoy diri sndiri hhihi...saya nih bukan pndai masak asal nyerr...mai sini la merubah segalanya...

 

satu benda yg saya memang tk pndai (dulu la) nak buat cekodok bawang/ikan bilis yang gebu tnpa guna serbuk penaik...belajar punya belajr memang tk jadi...pastu kan harituh saya ada jumpa satu reseipi guna air panas menggelegak...msuk dalm gndum tuh..pastu goreng la...Alhmdulillah..akhirnya terurai la satu msalah yang menimpa saya selama ni..lepas nih tgh2 malam kalau ada orang request nak makan simple boleh la masak cekodok nih..seronok nyerrrr...

 

nak tgok tak?? hehe ini dia...

 

 

 

gebu sgt...anak2 pon suka..cicah dengan sos popia tuh...

 

 

aqilah mcm biasalah smua benda dia cicah ngan mayonise..dia kata sos merah untuk abag muiz saja..pelik3..mama tok lalu nak makan kalu cicah mayonise..dia selamba je makan dengan banyak pulak tuh...

 

resepi dia saya copy dari Sini

Bahan-bahan :2 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan air panas
sedikit air paip, jika perlu
sedikit hirisan bawang merah
sedikit ikan bilis, ditumbuk
sedikit garam
2 cawan minyak, untuk menggoreng

caranya..

1. Satukan tepung, garam, bawang dan bilis ke dalam sebuah mangkuk.
2. Tuangkan air panas dan gaul hingga basah. Jika kurang basah, tambah sedikit air paip.
3. Adunan menjadi seakan berketul dan 1/2 masak.
4. Bulat-bulatkan adunan kecil-kecil.
5. Panaskan minyak dan masukkan cucur. Goreng hingga kekuningan.
6. Angkat dan toskan.

 

bulan 2 dah nak hbis kan...mggu depan nak masuk bulan 3 dah...cepat masa berlalu...dah dekat nbalik mlysia..rasa sayang dan sedih pulak nak tinggalkan bumi Colorado..huhuhhu...tkpe...ada banyak bulan lg...nikmati dan jalan sepuasnya.. :D

 

 

tinta mama

10.25PM

 

p/s : masa untuk siapkan barang2 nak masak...harap2 balik mlysia nti semangat kerajinan masak ni kekal ....jgn asyik nak order tomyam jer (macam sblum mai USA dulu) hhihihi

 

 

kuih apam beras senyum manis

Assalamualaikum wbt

 

salam senyum....setelah lama tk senyum kt blog nih..maka harini  saya kembali.....mcm mana eh nak suh rajin update blog...huhuhu...kembali nya saya adalah untuk menunaikan permintaan sahabat-sahabat mcm mana nak buat kuih apam beras...sebenarnya dah 3 thn lepas lg saya ambik resepi nih..dah tk tau dah kt mana link dia...kalu ada link senang kan..boleh share je link dia kt FB...saya ni jenis bila ambik resepi..tulis cntik2 tepek la dekat mgnet peti ais..lekat la kat situ..kdg2 ada org yg terlebih rajin duk kutip magnet tuh..maka hilang la resepi mama...nasib baik dah banyak igt...

 

Apam beras ni kan,kalau google banyakkkk sgt resepi..ada yg pakai eno pon ada..kt sini saya tktau nak cari eno kt mana..pastu takut pulak bahaya kat budak2...bahaya ke ek?? jadi cari resepi yg senang2 nak buat...

 

 

 

resepi dia mcm ni jer

 

 

2 cawan tepung gandum

2 cawan tepung beras

2 sudu kecil yis (terpulang la yis nama apa...kt mlysia popular mauripan kan..)

(satukan bahan2 kering di atas)

 

2 cawan nasi...*

1 1/2 cawan gula putih...(resepi asal guna 1 cawan gula putih 1 cawan gula perang)*

2 1/2 air (untuk blander nasi nti)*

 

kelapa parut

sedikit garam

(gaulkan seckup rasa)

 

caranya...

 

 ( blender yg bertanda * sampai nasi tu betul2 hancur..kalau ada blender kitchenaid lg power,..memang hancur betol hihih... )

 

pastu masukkan bahan2 kering (tepong)dlm bahan2 yg diblender tadi..perapla dalam lebih kurang 4 atau 5 jam...pastu kukus la dalam beks silicon bentuk ikut suka...bekas tu kena beli la,.,,saya tk jumpa pulak silicon jadi saya guna bekas yg mcm dalam gmbr kt bawah ni..beli kt walmart...hihih 89sen dpt 4 bekas...kikikiki

 

selalunya kalau utk breakfast saya akan perap sblum tidur..bangun2 dah boleh kukus...kalau utk minum petang..masa tgh masak untuk makan tgahri..siapkan  terus adunan ni..dalam pkul 4 boleh la kukus.,..sedang elokla....

 

kejadian sblum kukus



kejadian selepas kukus...

 

kalau nak dia senyum mani lebar...kukus guna api kuat...kalau nak dia senyum ckit jer..guna api perlahan...kukus dalam 15 minit ja...ckup la.

 

pastu kalau nak kasi mcm2 colour cntik..lepas dah diperap 5 jam tuh.bahagi la pada bebrapa bahagian..kalau 3 colour..3 bekas la...masukkan food colouring...(saya guna sirap...pandan paste...yg kuning je guna food colouring...) boleh cmpur2 colour tuh..kasi chantekk... terpulang pada kreativiti masing2...

masa nak makan gaulkan dengan kelapa tuh..sdappp...

 

 

selamat mencuba...

 

tinta mama

12.57PM...

 

p/s : dah tgh malam niiiiiiii....semua org dah tidur..bunyi angin kuat kt luar tuh...mama dah tertidur tadi dlam perjalanan balik dari dnver...pastu masa tidurkan anak2..tertidur lg sekali,..kuatnyerrr tido...tu yg makin membolatt.,...huhuh...sudahnya masa org lain tidur..kita pulak terkebil2 tkleh nak tdo.. :)

mama tgh rajin

Assalamualaikum wbt..

hi semua, moga semua sihat dalam lindungan Allah..lama saya tk update blog..membiarkan rumah maya ini dimasuki labah-labah..dan terus membiarkan labah-labah itu menebarkan dan membina rumah mereka di dalam rumah maya saya ini? oh tidak..please..update la..say something ..hihhihi..sibuk? takdelah sesibuk mana..mgkin sibuk ckit melayan anak-anak yang semakin membesar,semakin kreatif dan semakin banyak ragamnya....sibuk membuat checklist barang utk dikumpulkan sepanjang tempoh tk sampai setahun lg sebelum meninggalkan bumi united state...sibuk melihat dan mengkaji state mana lg yg blum kami jenguk kat sini..(cita-citanya nak menjelajah semua state di usa (Hawaii dan Alaska tak termasuklah...jauh sgt) itupon andai nya tercapai..kalau tk tercapai..setakat 80% pon dah ok la...melihat dan merenung ciptaan Allah...aktiviti tetap  kami setiap kali road trip adalah mencari Islamic center dan university di setiap state yang kami singgah.. buat masa ni blum lagi teringin nak menjelajah hard rock café yang ada disetiap state huhhu...(agak hairan dan pelik kenapa yer semua orang bila berjalan mesti nak cari hard rock café) rasanya tk penting kot..hihihi...

antara salah satu sebab lagi mungkin semakin rajin menjelajah blog mencari resepi baru..sampai tkde masa nak update blog sendiri hihihih...tau tak apa yang saya jumpa...sebelum nih saya memang tk reti nak buat kuih nih..saya pon dah lupa nama dia apa...dulu banyak kali buat tapi tk pernah jadi..lembik la..bila goreng jadi tk cantik...pastu buang dalam tong sampah sebab keras macam kayu..macam2 tragedy berlaku bila saya nak try buat kuih nih..kuih keria kot nama dia (kalau tk silap) kalau Kelantan dipanggil kuih badak (yeke) sila betulkan kalau salah..tapi kali nih saya buat kuih keria kentang..sangat senang dan sedapp..jom ..nak tgok tak..hihhihi kebetulan kami dpt kentang percuma satu bag besar.( lebih kurang 70 biji atau lebih) tiga hari berturut2 buat kuih ni utk minum petang..( bukan apa..kentang tuh dah lama sgt..takut buruk sayang pulak nak dibuang) smpai hari ke 3 muiz kata "i don't want this anymore mama" hahahha... ( dalam hati mama..esok dah tk boleh buat dah pon..kentang dah hbis ) hahaha

kalau tk cantik jgn ckp aap2 yer..sebab saya budak baru belajar...kalau salah tolong tunjukkan,,,

inilah hasilnya..resepinya sgt mudah...

300 gram ubi kentang..(rebus dulu..pastu baru saya timbang)masa rebus masukkan garam..

60-70 gram tpung gndum (kalau lembik jgn ditambah gandum takut nti jadi keras)

dua tu jelah..gaulkan..dan bentukkan bulat2 macam donut nih goreng sampai masak..doh nih sedikit lembik tapi jgn risau ..basahkan tangan dengan minyak..masa nak bentukkan tuh..in sha Allah boleh bentukkan dengan cantik..

untuk gula,.

1/4 cawan gula..dan 2 sudu air.. masukkan dalam periuk..cairkan sampai nampak gula tu bertali dan pekat...masukkan kuih nih..gaul sampai semua sebati dan terus tutup api..teruskan gaul sampai dia jadi macam gmbr di atas nih..

mudah kan..hihihi tapi tak banyak la dpt..dalam 9 ketul atau kurang..lupa nak kira hihihhi...kalau family ramai kena gandakan kepada dua la...

Alhamdulillah anak-anak saya memang makan..tapi masa nak bagi diorang makan..saya ketuk2 skit kuih supaya gulaaaaaa yang banyakkkk tuuu jatuh..jadi diorang tkdelah terlebih gula..nti mama jugak yg susah..hyperaktif...

tgokkk..suka nya diorangg...

sampai jumpa lagi...:)

tinta mama

10.02 AM

p/s : malam nih darling saya yang baik ati tuu dah bagi warning..malam nih tido awal katanya...dah banyak malam asyik tido pkul 12 setengah dan ke atas..huhu hasilnya pkul 2 atau pkul 3 petang saya akan tertido atas kerusi (ruang tamu)masa tgah layan main ngan anak2..huhuu..jadi bila saya tido..dialah yang kena layan budak2 nih 100% dan yang bestnya dia akan pastikan anak-anak tk ganggu mama diorang tidooo..bestkan..best la bagi kita..bagi dia tk best la sebab tkleh buat keje hahaaha...tkpe..malam nih dah janji nak tido pkul 11...kita tgok esok tertido kat ruang tamu lg ke tak..hihihih

salam sayang untuk semua.. :)



tempat pertama

Assalamualaikum wbt

 

 

hi! salam sejahtera...moga semua sihat2 belaka..hari nih mood happy walaupon sgt penat melayan kerenah kanak-kanak riang di rumah nih..makin besar peel makin comel...makin kuat bergaduh,tapi kdg2 nampak makin ngam diorang berdua..hehehe boleh main sama2...sekejap nangis sekejap gelak...mama pon tk faham..orang yg ada anak akan faham..tapi org yg tkde anak,atau blum ada anak...satu hari nanti kalian akan faham..penat tapi gembira...

 

apa yg happy nyerrr?? oh lupa pulak.. ya Allah..syukur pada Allah...cuba baca saya copy paste inbox yg saya terima... jeng jeng jeng...

 

Manjakuhappy Collections

 

Assalamualaikum Tahniah, gambar comel dan ceria anak anda telah pun berjaya memenangi peraduan Ceria Bersama Manjakuhappy 2013 sebagai Pemenang Utama. Anda telah pun memenangi voucher sebanyak RM300.

 

haaa..tu dia..duk diam2 jer dpt rm300...dah guna dah voucher harituh..hbis dah..minta maaf yer..tk dpt la nak kongsi hihhihi....dpt dua pasang baju raya abg muiz dan 2 kopiah..dan dua pasang baju raya utk aqilah..aikkk..awal nya beli baju raya..hihhii faham2 jela kan..duduk jauh..time ada org nak dtg sini..terusla mengirim..kebetulan ada ummi sorang kakak kat sini nak mai usa...makan angin..so apa lg...kirim la..

 

terima kasih Allah..terima kasih manjaku collection...tahun lepas pakaian raya abg muiz dan aqilah memang saya beli online dari manjaku happy ni..baju dia memang sgt cantik..puas hati membeli...harga pon berpatutan...hjung thn harituh saya dpt email dari manjaku...minta hntr gmbr utk masuk pertandingan manjaku happy...nih first time tau..sblum nih tk pernah ambik kisah pasal apa2 pertndingan pon...tapi kali ni rasa mcm nak masukkk jer..kenapa entah hehehe...rupanya Allah nak bagi rezeki kat budak2 berdua nih...Alhamdulillah...

 

gmbr yang masuk nyer adalah gmbr nih...

 

 

 baju yg dipakai abg muiz dan aqilah tu dari manjaku collection la..cantik kan...saya suka kain dia...cotton apa entah nama dia utk baju aqilah tuh...aqilah memang suka baju kurung...utk baju muiz kalau tk silap saya namanya kurta...mcm baju ala2 Punjabi skit...comel...hihihhi....anak2 akan pakai apa yg mama suka..akan main mainan apa yg mama suka hihihih...most of them la..tklah smua toys beli ikut angin mama..kejam la namanya kan...tapi kalau baju kebanyakan nya ikut angin mama...hihihi...

 

dah dpt dah baju raya diorang,,tunggu bulan 3nti sampai la ke usa baju tuu,,nti saya kongsikan gmbr nyer kat sini..cantikkkk semuanya...jom kita jenguk2 web dia ...http://manjakuhappy.com/

 

tinta mama

10.55 PM

mood : tenang buat keje bila anak-anak tido.. :)